■ 本报通讯员 徐嘉悦 薛 敏
阳春三月，走进江苏省邳州市炮车街道四王村，空气中弥漫着熬糖的甜香。在村电商直播间里，村党总支书记顾帅正举着一串新研发的樱花味糖葫芦热情推介：“这是我们春季限定的新品，采用-18℃冷链锁鲜技术，咬一口是春天的味道！”开播没多久，直播间便人气爆棚，网友们的下单留言不断刷屏。这个有着百年冰糖葫芦制作传统的村落，如今在邳州市人大常委会及炮车街道人大工委的协力推动下，年产值已达到近2000万元，昔日的街头小吃正蝶变为乡村振兴的“甜蜜产业”。
头雁领航破题
从“单打独斗”走向“抱团发展”
这一转变，要从2025年3月，邳州市人大常委会部署开展的“当好基层‘头雁’代表，推进乡村产业发展”行动讲起。行动开始后，邳州市人大代表朱冠中带领调研团队深入四王村走访时发现，四王村的糖葫芦产业虽然历史悠久，却面临着“散、弱、小”的发展瓶颈——家家户户各自为战，没有标准，没有品牌，更谈不上规模效益。通过系统调研，代表们提出了“建基地、扩规模、创品牌”的三大发展策略，推动村集体将糖葫芦产业纳入“一村一品”重点项目。在人大代表建议下，四王村整合零散作坊，成立产业发展合作社，并建成1200平方米的标准化生产车间，实现了从家庭作坊向现代化生产的跨越。
就在标准化生产车间拔地而起的同时，食品生产许可证审批、冷链物流配套、资金短缺等12项关键难题也接踵而至。面对这一系列现实问题，邳州市人大代表主动担当作为：督促市场监管部门加快审批流程，争取冷链物流专项补贴政策，募集社会资本80万元解决资金缺口，推动高新区管委会重新铺设市场门口路面改善物流条件。他们还建立“代表联系户”制度，每名代表结对5至8户村民，提供就业帮扶和技术指导。
此外，炮车街道人大工委与四王村党支部共同推出“代表+党员责任区”管理模式，将生产车间划分为清洗、加工、包装等责任区，由代表和党员分片包干质量管控关键环节。从务农转到生产车间工作的村民，年增收近3万元，实现了“家门口就业、手心里赚钱”的梦想。
产业链条延伸
从“路边摊”升级“智慧工厂”
原料品质是产业的命脉。针对过去散户原料采购、产品品质参差不齐的问题，邳州市人大代表曹金虎带领农业农村专业代表小组，多次走访四王村及周边的购销能人李群田、李修刚等人。通过“代表牵线、能人带头、农户参与”的模式，帮助村里组建起专业的原料采购团队。代表们还协调对接山西绛县、山东青州等12个山楂核心产区的农业合作社，推动建立“产地直采+质量追溯”体系。目前，四王村年均采购优质山楂500余吨，为后续加工储备了充足“弹药”。
传统糖葫芦保质期短、运输损耗大，曾是制约产业走出去的最大痛点。在邳州市人大常委会组织的代表分片座谈会上，四王村村民王峰提出了想引进冷链技术又苦于没门路、缺资金的难题。炮车街道人大工委当即将其列为重点督办建议，协调街道对接先进食品加工企业，组织王峰等村民多次赴外地考察取经。在人大代表的全程跟踪服务下，-18℃冷链锁鲜技术成功落地，创新推出的冰淇淋糖葫芦迅速走红，产品保质期从3天延长至30天，一举打开了北上广深等一线城市市场。如今，无菌车间内生产线满负荷运转，日产糖葫芦达2万支，年产值近2000万元。
产业升级了，收益如何分配？炮车街道人大工委指导四王村创立“合作社+农户”利益联结机制。人大代表全程监督村集体资产入股、厂房租赁、服务提成等环节的收益分配，确保“账本公开、分红透明”。同时，将产业链各环节分解为适合村民参与的工序，150余名村民参与山楂去核、串签、包装等工序。目前，已实现人均月增收2000元以上。
电商流量赋能
从“土特产”变身“网红爆款”
在产业链升级的同时，电商赋能让传统美食搭上流量快车。在人大代表建议下，顾帅带头试水直播带货，变身网红“冰糖葫芦书记”，创下单场直播销售额15万元的佳绩。村集体系统孵化“山楂西施”等3名乡土网红，开设6家线上店铺，形成“书记带头、能人示范、村民参与”的电商发展梯队。通过定期组织直播技巧培训、设备共享等方式，降低村民触网门槛，年线上销售额突破800万元。
为适应年轻消费群体需求，四王村推出榴梿奶露、杨枝甘露、草莓夹心、巧克力涂层等新式糖葫芦，产品复购率达45%。同时创新“季节限定+地域特色”产品矩阵，春季推出樱花味、秋季推出桂花味，保持品牌新鲜度，并将线上消费者反馈直接传导至研发环节，实现产品迭代升级。
文化底蕴则为产业注入持久魅力。四王村深挖糖葫芦百年文化内涵，通过举办“冰糖葫芦文化节”“老手艺新传承”等活动提升品牌影响力，开发“糖葫芦制作体验”研学项目，吸引周边城市家庭参与。央视频道多次介绍四王村糖葫芦的甜蜜年味，这个制作糖葫芦历史已有百余年的村落，也被称为全国“冰糖葫芦第一村”，有了“一把红伞走天下”的美誉。
一颗红果，串起百余年烟火传承；一根竹签，撬动千万级富民产业。从破解“散弱小”的产业困局，到打通“产销链”的堵点难点，四王村的成功，在于充分发挥了人大代表“头雁效应”。代表们既当“参谋员”建言献策，又当“服务员”解决具体问题，引导而不主导、支持而不包办，有力促进了冰糖葫芦产业的蓬勃发展。在全面推进乡村振兴的新征程上，这样的创新实践正为广袤乡村注入新的生机与活力。