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在完善茶文化保护的同时，泉州市还推动茶文化输出、茶文化演绎，安溪铁观音茶艺表演频频亮相重大外交活动场合，通过茶艺表演、茶技展示、品茶议茶等方式，讲好泉州“茶故事”。

围绕茶文化发展方面的具体问题，调研组提出相关意见建议：加强“农遗”文化保护，将安溪铁观音“双世遗”列入“宋元中国·海丝泉州”世遗宣传推广的重要内容，擦亮安溪铁观音“双世遗”名片；推动安溪铁观音、永春佛手等茶文化系统保护和发展，加大茶产业发展史的研究及茶道、茶礼、茶法等文化的系统梳理，做好茶文化挖掘与保护、技艺传承与创新，形成体系完整、特色鲜明的茶文化系统；做优茶文旅融合，大力发展茶庄园经济，把茶庄园建成“五园一体”（生态园、创意园、体验园、名品园、文化园）的茶业综合体，结合亲子茶旅、游学茶旅、探险茶旅等，满足不同层面不同类别消费者的需求，不断提升茶旅产品的吸引力。

茶文旅融合发展也是人大代表关注的重点。“茶文化传承发展是一个系统性工程，建议按照国家非遗发展规划的指导方针，制定地方茶文化中长期发展指导纲要，兼顾各地区茶类非遗持续发展，优化茶文化传承发展的具体政策，逐步建设茶文化保护区。”福建省十四届人大二次会议期间，省人大代表李淑云提交了《关于支持泉州安溪打造全国重点茶文旅融合发展 赋能福建茶产业高质量发展的建议》，建议多措并举保障茶文化普及与传承，依托现有茶非遗传承基地、茶企与茶农，实施茶人“拜师学艺”计划；利用数字技术，加快茶文化数字传播，进一步扩大安溪茶文化对外传播渠道，不断提升中国茶文化国际影响力。

“智慧茶园”透出科技范儿

启动“铁观音种质资源DNA指纹图谱库”科研计划，率先探索形成“无公害清洁化生产技术+茶园小气候+茶山绿化+全域生态化”生态茶业立体推进模式；创立全国首个生物信息对抗与智能虫害防治系统，构建福建安溪“数字茶业”云平台……泉州市智慧茶园科技范儿十足。

“好山好水出好茶，一芽一叶吐芳华。”近年来，泉州市通过推动智慧茶园建设，进一步擦亮泉州茶品牌。在全国率先创立县域农资监管与物流追踪平台，构建质量安全全程可追溯体系，近3年来茶叶检测合格率在99.5％以上；举办首届中国茶科技创新大赛和中国茶产业人工智能应用论坛等赛事，设立安溪铁观音茶科技小院和茶生态医院，开发新一代功能性茶产品……

围绕调研中发现的茶叶标准化程度推广不足、区域公共品牌建设有待加强、涉茶科技型企业和科研平台较少、茶产品创新力不强等问题，调研组集思广益、建言献策：

“实现茶叶多元化利用的关键在科技创新，支持新型制茶机械研发、茶叶精深加工产品开发等涉茶全产业链开发，研发适合全国六大茶类制作工艺的茶机设备，进一步提升安溪茶机械、茶器具在国内外市场份额。”

“在与科研机构、高校合作的基础上，支持优势企业和科研机构承担国家科技发展涉茶项目，参与共建国家、省级重点（工程）实验室、技术创新中心等科技创新平台，加强基础课题和实用课题研究，突破茶产业发展存在的共性技术难题，加快茶科技成果转化和应用，打造茶产业‘硅谷’。”

“在基于大数据和物联网的智慧农业关键技术研发与应用上创新突破，推动国家数字农业农村创新中心茶叶分中心（福建）建设，集成农业物联网、大数据、区块链、人工智能等信息化新技术和新装备。”

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“今年年初，泉州出台相关政策，不仅将加大安溪铁观音、永春佛手等区域公用茶品牌的宣传推介力度，打响泉州茶品牌，还将支持新型制茶机械研发、茶叶包装设计等涉茶全产业链开发，重点突破加工生产等关键环节的技术难题，力求建成现代茶业产业体系、生产体系和经营体系，让安溪铁观音等泉州名茶在建设世界名牌的路上迈出坚实步伐。”泉州市人大常委会副主任樊美清介绍。

千百年前，中国茶从泉州走向世界。千百年后，泉州以“三茶”赋能，助推中国茶迈向新时代。如今，随着时代变迁，泉州市的茶文化、茶产业、茶科技正焕发出新的时代生机。