本报消息 四川省人大常委会近日举行《四川省促进川菜发展条例》新闻发布会，对条例进行解读，条例已于今年5月1日起施行。

在推动区域协作和川菜国际化方面，条例推动跨区域协作，规定根据川菜地方特色菜协作发展需要，建立跨行政区域的协作机制，加强交流合作。

在加强川菜文化传承和弘扬方面，条例规定加强川菜文化发掘，组织开展川菜文化理论研究和本地川菜文化资源调查；加强川菜文化资源数字化保护，运用信息化手段记录特色菜品传统制作技艺、发展史料。

在优化人才培育和创新发展方面，条例支持有条件的高等学校按照规定设立川菜相关专业或者课程，培养川菜高层次专业人才；鼓励企业开发川菜相关乡村振兴项目，对接市场用工需求开展就业帮扶等培训。