连日来，江西省南丰县市场监管局组织执法人员深入烧烤店、大排档、小吃夜宵店等经营场所，开展食品安全专项检查。执法人员重点核查经营户证照资质、食材采购索证索票、冷藏设备运行、餐饮器具清洗消毒等落实情况，同步向经营户宣传普及食品安全法律法规。图为执法人员在一家小吃店检查食品进货台账。 鄢国卿摄